Vin
fou以不同的方式开辟出一条条道路通往法国的各个角落。1987年，vin
fou由于其“五千万消费者”的客观事实，获得一个出名机构的官方认可。与许多其他起泡酒一起参与该机构举办的盲品赛，参赛的还包括著名的香槟品牌，vin
fou表现不凡，获得该机构颁发的心动奖，使得vin fou与其他同水平香槟酒一起，位于最好的起泡酒之列。
1993年，《Hachette》葡萄酒指南同样将自己的心动酒奖牌颁发给vin
fou酒。蒙特利尔世界葡萄酒竞选赛奖银奖颁予vin fou阿布瓦尔霞多丽白葡萄酒。Vin fou是一个品牌，而非一个产区。我们可以找到阿布瓦尔法定产区的vin
fou葡萄酒，也可以在汝拉起泡酒中，或者单纯的起泡酒中找到它的身影。
1632年，当伽利略在佛罗伦萨发表日心学说之时，一个叫MAIRE的庄园也获得了一份拥有葡萄园与酒窖的官方证明。这几十公亩的土地被代代相传，直到三个世纪以后，1939年，Henri
MAIRE
继承了小部分的家族遗产，那时他22岁，钟情于汝拉葡萄酒，于是他下定决心，要让汝拉葡萄酒在整个法国闻名。他不断地改善技术，如今，面积为300公顷的葡萄园已经成为汝拉最有影响的庄园，甚至在法国范围内，也算是大葡萄园之一。
1954年，Henri
Maire庄园在Boichailles建成，位于葡萄园的中心地带，配备现代实用设备：从葡萄果实的采摘到装瓶对外出口，所有的一切都被重新组合。
如果这些葡萄酒继续在传统的橡木桶陈酿的话，其信息都会提前出线在网上让顾客们知道。因为这些酒在那时候很少被人所知，很需要被推广宣传。
这也是为什么HENRI
MAIRE决定与消费者面对面交易：直销的方式可以避免在商店贮存时间过长的风险。概况： HENRI MAIRE如今拥有300多公顷的土地。HENRI
MAIRE所有的葡萄园都在合理控制之下进行种植。另外，其中的Brégand葡萄园，实行的是有机种植法。
汝拉地区葡萄酒的酿造者酿造的一款别具一格的酒，被最富盛名的酿造学家认为是世界上5款最优质的白葡萄酒之一，黄葡萄酒是由一款独特的葡萄品种酿造而成：萨瓦涅。这是一款很有生命力的葡萄，晚熟使得金色的葡萄皮很厚，有浓香的果汁味。呈金琥珀色，带有很强劲的胡桃和榛子香味，入口便能感到美好的生命感，以及闻到的所有香味，榛子味道，收尾回味悠长，并延伸良久。
