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普维若酒庄

红酒百科 2015-02-28 16:19:29

普维若酒庄Cantine Povero)位于意大利的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区。

 普维若酒庄

普维若酒庄由乔瓦尼(Giovanni)和米吉利诺(Michelino)创建于1964年。1837年,他们的爷爷弗朗西斯科·波维罗(Francesco Povero )购买了费皮纳(Fippiane)地区的一个葡萄园。1948年,他们的父亲巴尔托洛梅奥·波维罗(Bartolomeo Povero)继承了爷爷的葡萄园,并在克拉夫(Crave) 地区开发了一个新的葡萄园。1964年,葡萄年份极好,品质上乘,这激发了乔瓦尼和米吉利诺酿造葡萄酒的想法,于是他们创建了酒庄,并酿造了他们的第一瓶葡萄酒。1976年,他们在中世纪城堡下开辟了一个新的葡萄园。如今,家庭的其他成员也参与了酒庄的经营。其中,卢卡(Luca)和罗曼诺(Romano)负责葡萄酒的销售,丹尼尔(Daniele)负责管理葡萄园,阿莱西奥(Alessio)和玛格丽塔(Margherita)负责酒庄的财务工作和酒窖的日常事务。

 

普维若酒庄的葡萄园占地45公顷,海拔289米,土壤为海砂和泥质泥灰岩,种植了150,000颗葡萄藤。葡萄园所在地区气候条件复杂,春季有绵绵细雨和清新的微风,夏季炎热潮湿,秋季迷雾漫漫,冬季漫长并常有大雪。葡萄园日照充足,从黎明到黄昏都有很好的光照条件,非常有利于葡萄的生长。园区管理者坚持可持续发展的栽种理念,尊重自然,采用传统方式种植葡萄。在栽种过程中,他们使用害虫管理系统和天然环保产品,不使用除草剂和化肥。同时,他们提倡节能环保,园区装备了136千瓦的光伏系统,可自行发电,从而减少了二氧化碳的排放量。

 

普维若酒庄自成立以来已发布的酒款有Moscato d’ AstiTralcio BiancoPiemonte Barbera等,深受广大消费者的喜爱。